COCINA LATINOAMERICANA

--CUBA--

Roast Pork, the Cuban way (Lechón Asado a la Cubana)

Red Beans and Rice (Arroz Congrí)

Yuca with Garlic and Lemon (Yuca al Mojo)

Pernil estilo cubano

--PERU--

Causa de Atún

--VENEZUELA--

Jamón de Navidad de Armando Scannone

Pan de Jamón